Φορτώνει......

Protein quality as determined by the Digestible Indispensable Amino Acid Score: evaluation of factors underlying the calculation

The Food and Agriculture Organization of the United Nations recently recommended the adoption of a new and improved scoring system (Digestible Indispensable Amino Acid Score [DIAAS]) to quantify dietary protein quality. The DIAAS is based on the relative digestible content of the indispensable amino...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Nutr Rev
Κύριοι συγγραφείς: Wolfe, Robert R., Rutherfurd, Shane M., Kim, Il-Young, Moughan, Paul J.
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Oxford University Press 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6322793/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27452871
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/nutrit/nuw022
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!