Rice Mutants Lacking Starch Synthase I or Branching Enzyme IIb Activity Altered Starch Biosynthetic Protein Complexes

Amylopectin, the major component of starch, is synthesized by synergistic activity of multiple isozymes of starch synthases (SSs) and branching enzymes (BEs). The frequency and length of amylopectin branches determine the functionality of starch. In the rice endosperm, BEIIb generates short side cha...

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Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Front Plant Sci
Hauptverfasser: Crofts, Naoko, Iizuka, Yuriko, Abe, Natsuko, Miura, Satoko, Kikuchi, Kana, Matsushima, Ryo, Fujita, Naoko
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Frontiers Media S.A. 2018
Schlagworte:
Plant Science
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6292963/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30581451
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fpls.2018.01817
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