Đang tải...
Characterization of French Coriander Oil as Source of Petroselinic Acid
Coriander vegetable oil was extracted from fruits of French origin in a 23% yield. The oil was of good quality, with a low amount of free fatty acids (1.8%) and a concurrently high amount of triacylglycerols (98%). It is a rich source of petroselinic acid (C18:1n-12), an important renewable building...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Molecules |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , , , , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2016
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6273068/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27617992 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules21091202 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|