Ładuje się......

Fruit characteristics, phytochemical and antioxidant properties of blueberry ash (Elaeocarpus reticulatus)

Blueberry ash (Elaeocarpus reticulatus Sm.) fruit has potential for human nutrition, but there is limited information on this fruit. This preliminary study aimed to characterise blueberry ash fruit and examine the influence of extraction solvents on its phytochemical and antioxidant properties. Blue...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Heliyon
Główni autorzy: Vuong, Quan V., Ngoc Thuy Pham, Hong, Vu, Hang T., Dang, Trung Thanh, Van Ngo, Thanh, Chalmers, Anita C.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Elsevier 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6174541/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30302412
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.heliyon.2018.e00834
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!