تحميل...

A Unique Saccharomyces cerevisiae × Saccharomyces uvarum Hybrid Isolated From Norwegian Farmhouse Beer: Characterization and Reconstruction

An unknown interspecies Saccharomyces hybrid, “Muri,” was recently isolated from a “kveik” culture, a traditional Norwegian farmhouse brewing yeast culture (Preiss et al., 2018). Here we used whole genome sequencing to reveal the strain as an allodiploid Saccharomyces cerevisiae × Saccharomyces uvar...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Front Microbiol
المؤلفون الرئيسيون: Krogerus, Kristoffer, Preiss, Richard, Gibson, Brian
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Frontiers Media S.A. 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165869/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30319573
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2018.02253
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!