লোডিং...

Phytochemical Profiles and Antimicrobial Activities of Allium cepa Red cv. and A. sativum Subjected to Different Drying Methods: A Comparative MS-Based Metabolomics

Plants of the Allium genus produce sulphur compounds that give them a characteristic (alliaceous) flavour and mediate for their medicinal use. In this study, the chemical composition and antimicrobial properties of Allium cepa red cv. and A. sativum in the context of three different drying processes...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Molecules
প্রধান লেখক: Farag, Mohamed A., Ali, Sara E., Hodaya, Rashad H., El-Seedi, Hesham R., Sultani, Haider N., Laub, Annegret, Eissa, Tarek F., Abou-Zaid, Fouad O. F., Wessjohann, Ludger A.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2017
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6154556/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28481316
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules22050761
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!