লোডিং...

Electrospun Phospholipid Fibers as Micro-Encapsulation and Antioxidant Matrices

Electrospun phospholipid (asolectin) microfibers were investigated as antioxidants and encapsulation matrices for curcumin and vanillin. These phospholipid microfibers exhibited antioxidant properties which increased after the encapsulation of both curcumin and vanillin. The total antioxidant capaci...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Molecules
প্রধান লেখক: Shekarforoush, Elhamalsadat, Mendes, Ana C., Baj, Vanessa, Beeren, Sophie R., Chronakis, Ioannis S.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI 2017
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6151585/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29039789
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/molecules22101708
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!