تحميل...

Nanomaterials in food packaging: state of the art and analysis

It is less than 20 years since nanotechnology found applications in food packaging. The new packaging materials have featured various improved characteristics such as antimicrobial activity and active packaging. However, there is a great controversy about the production cost, safety and suitability...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Food Sci Technol
المؤلفون الرئيسيون: Tsagkaris, Aristeidis S., Tzegkas, Spyros G., Danezis, Georgios P.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Springer India 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6046014/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30065395
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-018-3266-z
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!