Đang tải...

Natural occurrence and production of tenuazonic acid in wine grapes in Argentina

A survey was carried out to determine natural occurrence of tenuazonic acid (TA) in healthy and rotten wine grapes samples from different varieties (n = 37) collected during 2016 vintage in the region of DOC San Rafael (Argentina). In addition, inoculation experiments with three Alternaria alternata...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Food Sci Nutr
Những tác giả chính: Prendes, Luciana P., Fontana, Ariel R., Merín, María G., D´ Amario Fernández, Agustina, Bottini, Rubén, Ramirez, María L., Morata de Ambrosini, Vilma I.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: John Wiley and Sons Inc. 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5980183/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29876102
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1002/fsn3.577
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!