טוען...

Metagenomic Description of Preenrichment and Postenrichment of Recalled Chapati Atta Flour Using a Shotgun Sequencing Approach

The bacterial microbiome of flour recalled for possible Escherichia coli O121 contamination was characterized before (hour 0) and after (hour 24) enrichment using shotgun sequencing. At hour 0, Staphylococcus (46.8 to 66.5%) and Pantoea (12.6 to 21.0%) bacteria were dominant. At hour 24, Enterobacte...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Genome Announc
Main Authors: Lusk Pfefer, Tina, Ramachandran, Padmini, Reed, Elizabeth, Kase, Julie A., Ottesen, Andrea
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: American Society for Microbiology 2018
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5968730/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29798913
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/genomeA.00305-18
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!