Φορτώνει......

Menaquinone Content of Cheese

Vitamin K(2) (menaquinone) concentrations were measured in a wide range of cheeses and the effects of fat content, ripening and origin of the cheeses were investigated. Moreover, the menaquinone content of cheese was compared with that of other foods known to contain vitamin K(2). It was found that...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Nutrients
Κύριοι συγγραφείς: Vermeer, Cees, Raes, Joyce, van ’t Hoofd, Cynthia, Knapen, Marjo H. J., Xanthoulea, Sofia
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: MDPI 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946231/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29617314
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu10040446
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!