Impact of feeding chromium supplemented flaxseed based diet on fatty acid profile, oxidative stability and other functional properties of broiler chicken meat

A total of 240 broiler chicken of same hatch with uniform weight were used in a biological experiment with completely randomized design to investigate the effects of incorporating organic chromium (Cr) in flaxseed meal based diet on the fatty acid profile, oxidative stability and functional properti...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:J Food Sci Technol
Những tác giả chính: Mir, Nasir Akbar, Tyagi, Praveen K., Biswas, A. K., Tyagi, Pramod K., Mandal, A. B., Sheikh, Sajad A., Deo, Chandra, Sharma, Divya, Verma, A. K.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Springer India 2017
Những chủ đề:
Original Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5643806/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29085132
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-017-2846-7
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự