Đang tải...

Perspective: The Paradox in Dietary Advanced Glycation End Products Research—The Source of the Serum and Urinary Advanced Glycation End Products Is the Intestines, Not the Food

Inconsistent research results have impeded our understanding of the degree to which dietary advanced glycation end products (dAGEs) contribute to chronic disease. Early research suggested that Western-style fast foods, including grilled and broiled meats and French fries, contain high levels of proi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Adv Nutr
Tác giả chính: DeChristopher, Luanne R
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: American Society for Nutrition 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5593110/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28916568
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3945/an.117.016154
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!