Ładuje się......

Effects of Electron Beam Irradiation on Zearalenone and Ochratoxin A in Naturally Contaminated Corn and Corn Quality Parameters

Zearalenone (ZEN) and ochratoxin A (OTA) are secondary toxic metabolites widely present in grains and grain products. In this study, the effects of electron beam irradiation (EBI) on ZEN and OTA in corn and the quality of irradiated corn were investigated. Results indicated that EBI significantly af...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Toxins (Basel)
Główni autorzy: Luo, Xiaohu, Qi, Lijun, Liu, Yuntao, Wang, Ren, Yang, Dan, Li, Ke, Wang, Li, Li, Yanan, Zhang, Yuwei, Chen, Zhengxing
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2017
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5371839/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28264463
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins9030084
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!