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The Decomposition of Proteins by Microörganisms with Particular Reference to Purified Vegetable Proteins

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Waksman, Selman A., Starkey, Robert L.
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: 1932
Schlagworte:
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC533337/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559563
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