Đang tải...
Gluten Detection and Speciation by Liquid Chromatography Mass Spectrometry (LC-MS/MS)
Liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) has been used historically in proteomics research for over 20 years. However, until recently LC-MS/MS has only been routinely used in food testing for small molecule contaminant detection, for example pesticide and veterinary residue detectio...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Foods |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5302304/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28234302 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods3010013 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|