تحميل...

Profiling of Nutritional and Health-Related Compounds in Oat Varieties

The use of oats in the human diet has decreased over the past 70 years. This is an unfortunate development from the perspective of human health because oats have a high nutritional value and contain many compounds, including β-glucan, polyphenols, vitamins, and unsaturated fatty acids that are able...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Foods
المؤلفون الرئيسيون: van den Broeck, Hetty C., Londono, Diana M., Timmer, Ruud, Smulders, Marinus J. M., Gilissen, Ludovicus J. W. J., van der Meer, Ingrid M.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5224580/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28231097
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/foods5010002
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!