Загрузка...

Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research: A Historical Analysis of Internal Industry Documents

Early warning signals of the coronary heart disease (CHD) risk of sugar (sucrose) emerged in the 1950s. We examined Sugar Research Foundation (SRF) internal documents, historical reports, and statements relevant to early debates about the dietary causes of CHD and assembled findings chronologically...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: :JAMA Intern Med
Главные авторы: Kearns, Cristin E., Schmidt, Laura A., Glantz, Stanton A.
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: 2016
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5099084/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27617709
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1001/jamainternmed.2016.5394
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!