লোডিং...

RT-PCR–DGGE Analysis to Elucidate the Dominant Bacterial Species of Industrial Spanish-Style Green Table Olive Fermentations

This paper describes the dominant bacterial species metabolically active through the industrial production of Spanish-style Manzanilla and Gordal olives. For this purpose, samples (brines and fruits) obtained at 0, 15, and 90 fermentation days were analyzed by a culture-independent approach to deter...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Front Microbiol
প্রধান লেখক: Benítez-Cabello, Antonio, Bautista-Gallego, Joaquín, Garrido-Fernández, Antonio, Rantsiou, Kalliopi, Cocolin, Luca, Jiménez-Díaz, Rufino, Arroyo-López, Francisco N.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Frontiers Media S.A. 2016
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4987347/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27582739
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2016.01291
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!