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Erratum to: Effect of different storage temperature on chemical composition of onion (Allium cepa L.) and its enzymes

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:J Food Sci Technol
Main Authors: Sharma, Kavita, Lee, Yong Rok
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Springer India 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4984723/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27571519
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-015-2129-0
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