تحميل...
Review Over a 3-Year Period of European Union Proficiency Tests for Detection of Staphylococcal Enterotoxins in Food Matrices
Staphylococcal food poisoning outbreaks are a major cause of foodborne illnesses in Europe and their notifications have been mandatory since 2005. Even though the European regulation on microbiological criteria for food defines a criterion on staphylococcal enterotoxin (SE) only in cheese and dairy...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Toxins (Basel) |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
MDPI
2016
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848633/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089364 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/toxins8040107 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|