Đang tải...

Fatty Acid Composition of Muscle, Adipose Tissue and Liver from Muskoxen (Ovibos moschatus) Living in West Greenland

Information about lipid content and fatty acid (FA) composition of muskoxen (Ovibos moschatos) edible tissues is very limited in comparison to other meat sources. Thus, this work aims to present the first in-depth characterization of the FA profile of meat, subcutaneous adipose tissue and liver of m...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:PLoS One
Những tác giả chính: Alves, Susana P., Raundrup, Katrine, Cabo, Ângelo, Bessa, Rui J. B., Almeida, André M.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Public Library of Science 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4683068/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26678792
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0145241
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!