Ładuje się......

Analysis of a Lipid/Polymer Membrane for Bitterness Sensing with a Preconditioning Process

It is possible to evaluate the taste of foods or medicines using a taste sensor. The taste sensor converts information on taste into an electrical signal using several lipid/polymer membranes. A lipid/polymer membrane for bitterness sensing can evaluate aftertaste after immersion in monosodium gluta...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w:Sensors (Basel)
Główni autorzy: Yatabe, Rui, Noda, Junpei, Tahara, Yusuke, Naito, Yoshinobu, Ikezaki, Hidekazu, Toko, Kiyoshi
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: MDPI 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4610540/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26404301
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/s150922439
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!