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Formation of milk lipids: a molecular perspective

Lipids, primarily triglycerides, are major milk constituents of most mammals, providing a large percentage of calories, essential fatty acids and bioactive lipids required for neonatal growth and development. To meet the caloric and nutritional demands of newborns, the mammary glands of most species...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Clin Lipidol
Autor principal: McManaman, James L
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4459738/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26084294
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2217/clp.09.15
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