Grand Challenges in Nutrition and Food Science Technology

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Front Nutr
Main Authors: Khoo, Chor San, Knorr, Dietrich
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Frontiers Media S.A. 2014
Assuntos:
Nutrition
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4429640/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25988108
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3389/fnut.2014.00004
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