تحميل...

Regular Consumption of Sauerkraut and Its Effect on Human Health: A Bibliometric Analysis

BACKGROUND: Sauerkraut is one of the most common and oldest forms of preserving cabbage and can be traced back as a food source to the 4th century BC. It contains a large quantity of lactic acid and tyramines, as well as vitamins and minerals, and has few calories. OBJECTIVE: We aimed to provide an...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Glob Adv Health Med
المؤلفون الرئيسيون: Raak, Christa, Ostermann, Thomas, Boehm, Katja, Molsberger, Friedrich
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Global Advances in Health and Medicine 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4268643/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25568828
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.7453/gahmj.2014.038
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!