טוען...

Evaluation of the Antiradical Properties of Phenolic Acids

Antioxidant capacity (AOC) against peroxyl radical and 2,2'-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) diammonium salt (ABTS) radical cation was measured for a series of p-hydroxybenzoic (HB) and p-hydroxycinnamic (HC) acids at different pH. Quantum-chemical computation was performed u...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Koroleva, Olga, Torkova, Anna, Nikolaev, Ilya, Khrameeva, Ekaterina, Fedorova, Tatyana, Tsentalovich, Mikhail, Amarowicz, Ryszard
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: MDPI 2014
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4200783/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25229820
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijms150916351
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!