Đang tải...
Doenjang prepared with mixed starter cultures attenuates azoxymethane and dextran sulfate sodium-induced colitis-associated colon carcinogenesis in mice
BACKGROUNDS: Doenjang is traditional Korean fermented soybean paste and widely known for its various health benefits including anticancer effect. In this study, we manufactured doenjang with the grain-type meju using probiotic mixed starter cultures of Aspegillus oryzae, Bacillus subtilis-SKm, and L...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Medknow Publications & Media Pvt Ltd
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4141357/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25191137 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.4103/1477-3163.137699 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|