تحميل...

Alternatives for nitrate and nitrite in fermented meat products: potential contribution of the nitric oxide synthase activity of coagulase-negative staphylococci

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Sánchez Mainar, María, Weckx, Stefan, De Vuyst, Luc, Leroy, Frédéric
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: BioMed Central 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4094271/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/2049-3258-72-S1-O4
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!