تحميل...

Fat Content and Composition in Retail Samples of Australian Beef Mince

Nutrient composition data, representative of the retail supply, is required to support labelling and dietetic practice. Because beef mince represents approximately 30% of all beef dishes prepared in Australian households, a national survey of the different types of mince available for purchase in re...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Fayet-Moore, Flavia, Cunningham, Judy, Stobaus, Tim, Droulez, Veronique
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: MDPI 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4073145/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24922174
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/nu6062217
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!