লোডিং...

Genome Sequence of Lactobacillus plantarum 19L3, a Strain Proposed as a Starter Culture for Slovenská Bryndza Ovine Cheese

The genome sequence of Lactobacillus plantarum isolated from ovine cheese is presented here. This bacterium is proposed as a starter strain, named 19L3, for Slovenská bryndza cheese, a traditional Slovak cheese fulfilling European Food Safety Authority (EFSA) requirements.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: D'Auria, Giuseppe, Džunková, Mária, Moya, Andrés, Tomáška, Martin, Kološta, Miroslav, Kmet, Vladimir
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: American Society for Microbiology 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999490/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24762933
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/genomeA.00292-14
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!