Aptamer-Based Analysis: A Promising Alternative for Food Safety Control

Ensuring food safety is nowadays a top priority of authorities and professional players in the food supply chain. One of the key challenges to determine the safety of food and guarantee a high level of consumer protection is the availability of fast, sensitive and reliable analytical methods to iden...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Amaya-González, Sonia, de-los-Santos-Álvarez, Noemí, Miranda-Ordieres, Arturo J., Lobo-Castañón, Maria Jesús
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Molecular Diversity Preservation International (MDPI) 2013
Những chủ đề:
Review
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3892839/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24287543
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/s131216292
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự