Bacteriological Survey of the Blue Crab Industry
During sanitation inspections of 46 crabmeat processing plants on the Atlantic and Gulf Coasts, 487 samples of whole crabs immediately after cooking, cooked crabs after cooling, backed or washed (or both) crab bodies and whole crab claws, as well as 1,506 retail units of finished product were collec...
சேமிக்கப்பட்டது:
| இதில் வெளியிடப்பட்டது: | Appl Microbiol |
|---|---|
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , |
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
American Society for Microbiology (ASM)
1972
|
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC380704/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4568256/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.24.6.958-966.1972 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|