Glycerol Ester Hydrolase Activity of Microbacterium thermosphactum

Microbacterium thermosphactum possesses a significant glycerol ester hydrolase (lipase, EC 3.1.1.3) activity and a weak but definite carboxylic ester hydrolase (esterase, EC 3.1.1.1) activity. Harvested whole cell preparations contained 53 units of lipase activity with tripropionin as the substrate....

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	Appl Microbiol
Principais autores:	Collins-Thompson, D. L., Sørhaug, T., Witter, L. D., Ordal, Z. J.
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	American Society for Microbiology (ASM) 1971
נושאים:	Food and Deterioration
גישה מקוונת:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC377107/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16349896/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/am.21.1.9-12.1971
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!