Đang tải...

Concentrated Cultures of Leuconostoc citrovorum

Two single-strain cultures of Leuconostoc citrovorum were grown in a broth medium with automatic pH control. Culture concentrates were prepared by centrifugally harvesting the cells and resuspending them in 1/50th the original volume in 10% nonfat milk solids. The concentrates were stored in liquid...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Gilliland, S. E., Anna, E. D., Speck, M. L.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1970
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC376817/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4917186
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!