Đang tải...

Assessing mobile food vendors (a.k.a. street food vendors)—methods, challenges, and lessons learned for future food-environment research

OBJECTIVES: Mobile food vendors (also known as street food vendors) may be important sources of food, particularly in minority and low-income communities. Unfortunately, there are no good data sources on where, when, or what vendors sell. The lack of a published assessment method may contribute to t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Lucan, Sean C., Varona, Monica, Maroko, Andrew R., Bumol, Joel, Torrens, Luis, Wylie-Rosett, Judith
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3759625/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23891280
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.puhe.2013.05.006
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!