লোডিং...

Processing of meats and cardiovascular risk: time to focus on preservatives

Dietary guidelines emphasize selecting lean (low-fat) meats to reduce saturated fat and cholesterol, but growing evidence suggests that health effects may relate to other ingredients, such as sodium, heme iron, or L-carnitine. Understanding how meats influence health, and on which nutrients this rel...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Micha, Renata, Michas, Georgios, Lajous, Martin, Mozaffarian, Dariush
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: BioMed Central 2013
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3680013/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23701737
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1741-7015-11-136
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!