Ładuje się......
Potential Anticarcinogenic Peptides from Bovine Milk
Bovine milk possesses a protein system constituted by two major families of proteins: caseins (insoluble) and whey proteins (soluble). Caseins (α (S1), α (S2), β, and κ) are the predominant phosphoproteins in the milk of ruminants, accounting for about 80% of total protein, while the whey proteins,...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
Hindawi Publishing Corporation
2013
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3600311/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23533710 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2013/939804 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|