טוען...

Potential Anticarcinogenic Peptides from Bovine Milk

Bovine milk possesses a protein system constituted by two major families of proteins: caseins (insoluble) and whey proteins (soluble). Caseins (α (S1), α (S2), β, and κ) are the predominant phosphoproteins in the milk of ruminants, accounting for about 80% of total protein, while the whey proteins,...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Pepe, Giacomo, Tenore, Gian Carlo, Mastrocinque, Raffaella, Stusio, Paola, Campiglia, Pietro
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Hindawi Publishing Corporation 2013
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3600311/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23533710
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2013/939804
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!