Evidence for Lack of Acquisition of Tolerance in Salmonella enterica Serovar Typhimurium ATCC 14028 after Exposure to Subinhibitory Amounts of Origanum vulgare L. Essential Oil and Carvacrol

Overnight exposure of Salmonella enterica serovar Typhimurium to sublethal amounts of Origanum vulgare essential oil (OV) and carvacrol (CAR) did not result in direct and cross-bacterial protection. Cells subcultured with increasing amounts of OV or CAR survived up to the MIC of either compound, rev...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Luz, Isabelle da Silva, Gomes Neto, Nelson Justino, Tavares, Adassa Gama, Nunes, Pollyana Campos, Magnani, Marciane, de Souza, Evandro Leite
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Society for Microbiology 2012
الموضوعات:
Food Microbiology
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3416383/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22544235
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.00605-12
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة