Đang tải...
Effects of Gamma Irradiation and Silver Nano Particles on Microbiological Characteristics of Saffron, Using Hurdle Technology
Saffron, a plant from the Iridaceae family, is the world’s most expensive spice. Gamma irradiation and silver nano particles whose uses are gradually increasing worldwide, have positive effects on preventing decay by sterilizing the microorganisms and by improving the safety without compromising the...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Springer-Verlag
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3298599/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23449911 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s12088-011-0203-5 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|