FERMENTATION OF ALPHA KETO ACIDS BY MICROCOCCUS AEROGENES AND MICROCOCCUS LACTILYTICUS

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Whiteley, H. R., Ordal, E. J.
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: 1957
Materias:
Articles
Acceso en línea:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC314643/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13475245
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