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FERMENTATION OF ALPHA KETO ACIDS BY MICROCOCCUS AEROGENES AND MICROCOCCUS LACTILYTICUS
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Main Authors: | , |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Inglês |
Publicado em: |
1957
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC314643/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13475245 |
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