Estimating the Potential Health Impact and Costs of Implementing a Local Policy for Food Procurement to Reduce the Consumption of Sodium in the County of Los Angeles

Objectives. We examined approaches to reduce sodium content of food served in settings operated or funded by the government of the County of Los Angeles, California. Methods. We adapted health impact assessment methods to mathematically simulate various levels of reduction in the sodium content of f...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Gase, Lauren N., Kuo, Tony, Dunet, Diane, Schmidt, Steven M., Simon, Paul A., Fielding, Jonathan E.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Public Health Association 2011
الموضوعات:
Research and Practice
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3134507/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21680933
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.2105/AJPH.2011.300138
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة