Đang tải...

Discovery of the curcumin metabolic pathway involving a unique enzyme in an intestinal microorganism

Polyphenol curcumin, a yellow pigment, derived from the rhizomes of a plant (Curcuma longa Linn) is a natural antioxidant exhibiting a variety of pharmacological activities and therapeutic properties. It has long been used as a traditional medicine and as a preservative and coloring agent in foods....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Hassaninasab, Azam, Hashimoto, Yoshiteru, Tomita-Yokotani, Kaori, Kobayashi, Michihiko
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: National Academy of Sciences 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3080977/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21467222
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1073/pnas.1016217108
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!