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Antioxidant Activity in the Extracts of Two Edible Aroids

Two neglected species of Araceae, Alocasia macrorhiza (Linn.) G. Don and Alocasia fornicata (Roxb.) Schott are important as food and ethno medicine in Asia and Africa. Their bioefficacy is documented in the Ayurveda. The solvent extracts of different edible parts of these two species like rhizomes,...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Mandal, P., Misra, T. K., Singh, I. D.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Medknow Publications 2010
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2883208/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20582198
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.4103/0250-474X.62242
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