Yüklüyor......

Extracellular Transglucosylase and α-Amylase of Streptococcus equinus

Culture filtrates of Streptococcus equinus 1091 contained α-amylase and transglucosylase. The effects of calcium carbonate, age of inoculum, concentration of maltose, and duration of the fermentation on α-amylase and transglucosylase production were determined. The extracellular α-amylase was purifi...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Boyer, Ernest W., Hartman, Paul A.
Materyal Türü: Artigo
Dil:Inglês
Baskı/Yayın Bilgisi: 1971
Konular:
Online Erişim:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC285131/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4995651
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!