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NATURE OF THE LIPIDS OF SOME LACTIC ACID BACTERIA

Ikawa, Miyoshi (University of California, Berkeley). Nature of the lipids of some lactic acid bacteria. J. Bacteriol. 85:772–781. 1963.—Lactobacillus casei, L. plantarum, Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus cerevisiae, and Streptococcus faecalis were grown on a lipid-free medium, and the amounts...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ikawa, Miyoshi
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: 1963
Soggetti:
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC278224/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14044942
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