Ładuje się......

Meals and Dephytinization Affect Calcium and Zinc Absorption in Nigerian Children with Rickets

Nutritional rickets resulting from calcium insufficiency is common in Nigeria and high dietary phytate is thought to inhibit calcium and zinc absorption. We compared the effects of a high-phytate meal and enzymatic dephytinization on calcium and zinc absorption in Nigerian children with and without...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Thacher, Tom D., Aliu, Oluseyi, Griffin, Ian J., Pam, Sunday D., O'Brien, Kimberly O., Imade, Godwin E., Abrams, Steven A.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: American Society for Nutrition 2009
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2714392/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19321589
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3945/jn.108.101030
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!