Đang tải...
Dietary Reference Intakes for Zinc May Require Adjustment for Phytate Intake Based upon Model Predictions
The quantity of total dietary zinc (Zn) and phytate are the principal determinants of the quantity of absorbed Zn. Recent estimates of Dietary Reference Intakes (DRI) for Zn by the Institute of Medicine (IOM) were based on data from low-phytate or phytate-free diets. The objective of this project wa...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Nutrition
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2635502/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022958 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3945/jn.108.093823 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|