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Effect of Abrupt Temperature Shift on the Growth of Mesophilic and Psychrophilic Yeasts
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| Formato: | Artigo |
|---|---|
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
1967
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC251907/ |
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